Menciptakan Anggur Berkualitas Tinggi: Menjelajahi Penerapan Teknik Pembibitan, Penanaman, dan Perawatan

Main Article Content

Alfina Sukma Hayati Damanik
Dedek Azura
Dini Indah Syahfitri
Isnaini Rahmah Lubis
Mutiara Nabilla
Nayla Nayla
Syntia Zayrani Nahombang

Abstract

Penelitian ini berfokus pada budidaya anggur berkualitas tinggi yang dilakukan oleh Bapak Efta di kebun anggurnya di Gg. Mawaddah, Sumatera Utara. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dan metode studi kasus, penelitian ini mengeksplorasi teknik pembibitan, penanaman, dan perawatan tanaman anggur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Bapak Efta menghadapi berbagai tantangan, termasuk serangan jamur dan ketersediaan bibit unggas. Untuk mengatasi masalah ini, ia menerapkan inovasi seperti penggunaan fungisida organik dan sistem budidaya pot yang memungkinkan perlindungan terhadap cuaca ekstrem. Data diperoleh melalui wawancara mendalam dan observasi langsung, dengan triangulasi sumber untuk memastikan keabsahan dan kredibilitas informasi. Penelitian ini memberikan wawasan tentang strategi pengelolaan kebun anggur yang inovatif dan tantangan yang dihadapi dalam budidaya anggur di Indonesia.

Article Details

How to Cite
Hayati Damanik, A. S., Azura, D. ., Syahfitri, D. I. ., Rahmah Lubis, I., Nabilla, M. ., Nayla, N., & Zayrani Nahombang, S. . (2025). Menciptakan Anggur Berkualitas Tinggi: Menjelajahi Penerapan Teknik Pembibitan, Penanaman, dan Perawatan. Journal of Multidisciplinary Inquiry in Science, Technology and Educational Research, 2(2), 2845–2851. https://doi.org/10.32672/mister.v2i2.3045
Section
Articles
Author Biographies

Alfina Sukma Hayati Damanik, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Dedek Azura, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Dini Indah Syahfitri, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Isnaini Rahmah Lubis, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Mutiara Nabilla, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Nayla Nayla, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Syntia Zayrani Nahombang, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

Universitas Islam Negeri Sumatera Utara

References

Hariadi, B., & Widodo, P. (2019). Teknologi Budidaya Anggur di Indonesia. Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika.

Hidayat, M.2020. Kendala Utama Dalam Budidaya Anggur di Indonesia. Jurnal Hortikultura Indonesia, 12(2): 45-52

Kamaliah, T. L., Sahid, Z. D., Qomariyah, S. F. N., & Kahfi, M. (2024). Respon Stek Batang Anggur (Vitis spp. L.) cv. Freedom, Isabella, dan Red Master terhadap Perendaman Asam Humat Cair. In Prosiding Seminar Nasional Perhimpunan Hortikultura Indonesia (Vol. 1, No. 3).

Mega, Erlita.2023.Cara Praktis Mengolah Buah Anggur Menjadi Makanan yang Menyehatkan.Yogyakarta: Pustaka Referensi

Putri, A.2021.Teknik Pemilihan Bibit dalam Budidaya Anggur. Bandung: Pustaka Hortikultura.

Santoso, B. 2020. Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman Anggur. Jakarta: Agromedia Pustaka.

Saras,T.2020. Anggur Keindahan Rasa, Kesehatan, Dan Budidaya.Yogyakarta: Tresno Saras Press

Setiadi.2020. Bertanam Anggur.Jakarta: PT Niaga Swadaya

Sudaryanto, T., & Wibisono, R. A. (2020). Inovasi Dalam Pertanian: Studi Kasus Tanaman Buah. Jurnal Inovasi Teknologi Pertanian, 13(1), 45-52.

Tambunan, H. Y., Sitohang, M., & Nainggolan, M. F. (2024). Analisis Sistem Agribisnis Hulu Pada Usaha Budidaya Anggur di Jagad Farm House Gardening Kecamatan Binjai Utara. Jurnal Agriust, 55-60.

Yulianti, D. (2019). Manajemen Kebun Anggur yang Efisien. Surabaya: Graha Ilmu.