SUMASTO, F.; PUTRA, A. N. D.; IBRAHIM, M. R.; WAHAB, A. J.; SAHNUN, M. R. A.; SOLIH, E. S.; AGUSTIN, D. Strategi Keberlanjutan dalam Proses Produksi Tahu: Pendekatan Lean Manufacturing untuk UMKM. Journal Serambi Engineering, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 7721–7729, 2023. DOI: 10.32672/jse.v9i1.681. Disponível em: https://jurnal.serambimekkah.ac.id/index.php/jse/article/view/681. Acesso em: 29 nov. 2025.